Posted: 01.12.06 23:35. Post subject: КУЛИНАРИЯ

Скоро Новый год, давайте поделимся рецептами всяких вкусняшек.

 Posted: 11.12.07 16:32. Post subject: Девочки, вот я сегод..

Девочки, вот я сегодня в Инете наткнулась.
Думаю, что должно получиться вкусно.

треска 500 г
молоко
сыр 150-200 г (Гауда)
репчатый лук 1 шт. (для варки)
200 г сливочного масла
специи

Подготовим все продукты. Отварить рыбу с луковицей, лаврушкой, черным горошком и солью в молоке. Затем молоко слить, луковицу выбросить. Треску остудить и 2 раза провернуть через мясорубку. Сыр натереть на мелкой терке. Соеденить рыбу, сливочное масло комнатной температуры и сыр, все хорошенько перемешать. Кстати, я рекомендую оставить чуть чуть молока в котором варилась рыба - если масса получится очень сухой, можно влить в нее немного подогретого молока. Получившийся сыр выложить на тарелку в виде рыбки и украсить по вашему усмотрению. Блюдо получается очень вкусным и нежным. Его можно подавать на обжаренных в мсле тостах или как самостоятельное блюдо.

 Posted: 17.12.07 14:13. Post subject: Признаюсь вам честно..

Признаюсь вам честно.
Вчера вместо катания на коньках объедалась фондю.
Есть среди нас специалисты или любители?
Признавайтесь!

 Posted: 17.12.07 14:24. Post subject: я любитель! :sm66: ..

я любитель!
вот только это так калорийно?!

 Posted: 17.12.07 14:36. Post subject: Я люблю. :sm72: :sm..

Я люблю.

 Posted: 18.12.07 10:02. Post subject: Сами делаете? Какие ..

Сами делаете?
Какие у вас фондюшницы?
У меня говенная оказалась... надо котелок поменять на чугунный.
Если сами, то по какому рецепту варите?
Колитесь давайте!

 Posted: 06.01.08 01:04. Post subject: а я вчера пирог с ти..

а я вчера пирог с тилапией любимой испекла. на скорую руку. ну оч вкусный. смели в 5 сек!

 Posted: 06.01.08 12:26. Post subject: Я очень люблю фондю...

Я очень люблю фондю. Потому что быстро и вкусно И нифига по-моему не калорийно Смотря конечно какое делать. У меня фондюшница из нержавейки, универсальная, я ей очень довольна. Чугунная в основном для сырного подходит. Я делаю мясное фондю - курицу, свинину, овощи (кабачки, цв капусту) в масле. Шоколадное тоже вкусно И сырное, но я его ни разу сама не делала, больно геморно на мой взгляд А в гостях - с удовольствием

 Posted: 06.01.08 15:49. Post subject: а научите меня "..

а научите меня "фондю-ить", а? пожааалста

 Posted: 06.01.08 16:12. Post subject: L-Rush так для этог..

L-Rush так для этого надо наверное сначала фондюшницу купить?

Наверное это вкусно!!!!

 Posted: 06.01.08 16:30. Post subject: Девочки, а не пора л..

Девочки, а не пора ли вспомнить о талии? эти длинннныееее праздники не прошли даром!