Posted: 01.12.06 23:35. Post subject: КУЛИНАРИЯ

Скоро Новый год, давайте поделимся рецептами всяких вкусняшек.

 Posted: 02.10.07 13:40. Post subject: Re:

LAPA пишет:

quote:

Прикольно получается. Мужику в подарок.

я представляю, что "бабе" в подарок!.....

 Posted: 02.10.07 13:51. Post subject: Re:

plushka пишет:

quote:

я представляю, что "бабе" в подарок!.....

ржунимагу!!!

 Posted: 26.11.07 14:45. Post subject: Готовила вчера штруд..

Готовила вчера штрудель. Рецепт очень простой и готовится максимально быстро.

Очищаем от шкурки яблоки (на стандартную упаковку теста - 5-6 яблок среднего размера), вынимаем сердцевину, режем достаточно мелко, сбрызгиваем лимонным соком.

Размораживаем тесто (я брала дрожжевое слоеное), раскатываем максимально тонко, но так, чтобы не рвалось.
Выкладываем на всю поверхность нарезанные яблоки, посыпаем их сахаром и корицей. Заворачиваем рулетом, скрепляем концы. Смазываем верх взбитым яйцом.

Духовку нагреваем до 180 градусов. Противень смазываем сливочным маслом. Выкладываем рулеты на противень и ставим в духовку. Готовится 15-20 минут.

Дальше, я поступила, как обычно делаем с пирогами. Сбрызнула водой и накрыла полотенцем.

Штрудель посыпается сахарной пудрой. Нарезается на кусочки шириной 1.5 -2 см, выкладывается в тарелку, рядом выливается сладкий соус (можно покупной) и шарик ванильного мороженого.

Приятного аппетита.

Мы смолотили за 2 часа все три рулета.

PS В принципе с начинками можно экспериментировать. В Вене я ела штрудель с творожной начинкой - это было просто неповторимо вкусно.

 Posted: 26.11.07 14:49. Post subject: savushka пишет: Мы ..

savushka пишет:

quote:

Мы смолотили за 2 часа все три рулета

Ну ничего себе!!!

 Posted: 26.11.07 15:02. Post subject: однако?! :sm105: ка..

однако?! какой аппетит!

 Posted: 26.11.07 15:02. Post subject: Нас, вообще-то пятер..

Нас, вообще-то пятеро....

 Posted: 26.11.07 15:03. Post subject: А де фотки этого все..

А де фотки этого всего????? А то, может, каждый рулетик кг на 3!

 Posted: 26.11.07 15:07. Post subject: МАСЯ пишет: А де фо..

МАСЯ пишет:

quote:

А де фотки этого всего?????

нуууу.....это уже давно отложилось в талии

 Posted: 26.11.07 15:08. Post subject: МАСЯ пишет: А то, м..

МАСЯ пишет:

quote:

А то, может, каждый рулетик кг на 3!

Из одной-то пачки слоеного теста???

 Posted: 26.11.07 15:08. Post subject: plushka пишет: нууу..

plushka пишет:

quote:

нуууу.....это уже давно отложилось в талии

А вот тебе Плюшечка скажу, что ты очень похожа на фигуристку Маргариту Дробязко. Вот только твои успехи в фигурном катании намного скромнее