Posted: 01.12.06 23:35. Post subject: КУЛИНАРИЯ (продолжение)

Скоро Новый год, давайте поделимся рецептами всяких вкусняшек.

 Posted: 15.05.09 08:35. Post subject: очень простое и вкус..

очень простое и вкусное сотэ из армении:

баклажаны с кожурой режутся крупными кубиками, помидор, сладкий перец - так же, пропорция всего по 3 штуки, только помидоры крупные или 6шт. брать. Кладем в кастрюльку для тушения (мне нравится это делать в тефлоне), добавляем нарезанный острый перец (армяне кладут стручек, мне этого много, кладу половинку), солим по вкусу + 1,5 чайных ложки сахара, растительное масло - пару булек, перемешиваем и тушим на маленьком огне иногда помешивая, должно пустить сок и стушиться до кашеобразного состояния. Мешать аккуратно, что бы не сделать пюре! За минуть 10 до выключения нарезать 3 крупных зубчика чеснока, вкинуть в кастрюльку. Кушать можно как горячим, так и холодным, можно закрыть на зиму, добавив уксус в банку под крышку. Не стерилизую, стоит замечательно.

 Posted: 15.05.09 08:38. Post subject: Еще очень вкусная по..

Еще очень вкусная получается баранина с баклажаном и помидором в горшочках. Только необходимо класть кинзу(зелень) и зиру (такая специя, внешне похожа на тмин).

 Posted: 18.05.09 20:46. Post subject: Снял сегодня случайн..

Сняла сегодня случайно ролик. Вот думала-думала куда его вставить и решила, что здесь ему место:

САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Состав: капуста молодая, помидоры, редиска, укроп, лук зеленый, лимон, оливковое масло.



Хотя наверное и себе в тему поставлю

 Posted: 18.05.09 21:02. Post subject: МАСЯ пишет: САЛАТ В..

МАСЯ пишет:

quote:

САЛАТ ВЕСЕННИЙ Состав: капуста молодая, помидоры, редиска, укроп, лук зеленый, лимон, оливковое масло.

МАсин любимый салат. Светик, ты вилкой активней работай, а то ничего не достанется!!!
Андрей сказал, что мало того, что ты классный фотограф, так ты еще и великий кинорежиссер!!! Передаю дословно.

 Posted: 18.05.09 21:04. Post subject: Джулия :sm64: :sm6..

Джулия Спасибо, Андрею от меня привет!

 Posted: 18.05.09 21:33. Post subject: Класс! Вегетарианка!..

Класс! Вегетарианка!
А может дело в оливковом масле?
У меня Азарт обожает маслины, оливки и оливковое масло!
С маслиной долго играет, гоняет, подбрасывает потом только съедает.
К салату заправленным оливковым маслом проявляет большой интерес, лезет в тарелку , нюхает, но не ест.

 Posted: 18.05.09 21:38. Post subject: Азарт Д пишет: А мо..

Азарт Д пишет:

quote:

А может дело в оливковом масле?

Салат может быть и без масла, а только полит соком лимона. Она все равно ест. И как-то вместо зеленого лука был репчатый - тоже ела.

 Posted: 18.05.09 21:49. Post subject: Молодец! Но она стар..

Молодец! Но она старшая кошка, мудрая!
А молодёжь понимает пользу витаминов? Или предпочитают мясо?

 Posted: 18.05.09 21:49. Post subject: Ей чего-то не хватае..

Ей чего-то не хватает!
А может в прошлой жизни она была козой?

 Posted: 18.05.09 21:55. Post subject: plushka пишет: А мо..

plushka пишет:

quote:

А может в прошлой жизни она была козой?

Рита, если бы только козой! А недавние шпроты??? Из-за них у нее сегодня был банный день Пришлось мыть воротник и лапы, все было в масле