Posted: 01.12.06 23:35. Post subject: КУЛИНАРИЯ (продолжение)

Скоро Новый год, давайте поделимся рецептами всяких вкусняшек.

 Posted: 25.09.09 12:08. Post subject: Ну, я думаю, не так ..

Ну, я думаю, не так уж и попрёт от такого блюда. А если уж так и беспокоитесь, тогда после обеда 1/2 грейпфрута скушать

LAPA, спасибочки за осетинские пироги. Я пробовала с брынзой, на выставке Люблю такое

 Posted: 25.09.09 14:12. Post subject: Murlika, это оказыва..

Murlika, это оказывается точь-в-точь МАСЯ выкладывала лепешки с мясом. Я тогда еще писала, что похоже на осетинские пироги.

Я уже писала, что в своей жизни чутка на БАМе прожила, так вот наш поселок строили Осетинбамстрой, Дагбамстрой и Чечингбамстрой (тогда еще была Чечено-Игнушская АССР). Соответственно в поселке жило много осетин, дагестанцев, чеченов и ингушей. Забавное было время, каждый свои блюда национальные рекламировал... Вот мама моей одноклассницы и угощала нас осетинскими пирогами.
И моя мама где-то тоже ела и стала тоже печь. Только со свойственной русской женщине простотой она их делала (да и сейчас делает) потолще и из обычного своего дрожжевого теста на молоке, с яйцами и т.п.
А правильно-то тесто более пресное. Вот Масино описание вполне подходит, это настоящие осетинские пироги.

А я-то говорила, что лопухнулась с количеством теста, пришлось слоеным доделывать... Хехе, надо ж было еще и мужу дома пирогов оставить, чтоб он не держал зла на прожорливых кошатников
В общем, это была моя первая попытка испечь именно тонкие пироги. Так что буду совершенствоваться.
В следующий раз приходите на ОЛСК! Пироги будут, обещаю!

 Posted: 25.09.09 19:02. Post subject: Ну вот вам фотка гот..

Ну вот вам фотка готового блюда. Правда фоткала без всякого оформления.
Естся все, даже апельсин вместе с коркой

 Posted: 25.09.09 19:03. Post subject: бледновата картинка...

бледновата картинка....

 Posted: 25.09.09 19:35. Post subject: plushka пишет: блед..

plushka пишет:

quote:

бледновата картинка....

Зато вкусно

 Posted: 26.09.09 02:25. Post subject: LAPA пишет: Вау, На..

LAPA пишет:

quote:

Вау, Наташа, Вам не везет! Я вот, к примеру, дважды ела Масин шоколадный торт... Люди, а слабО посчитать, кто сколько раз ел Масин шоколадный торт?

Я ни разу МАСЯ пишет:

quote:

Вот не помню, рассказывала я этот рецепт или нет. Это для особо ленивых, делать практически ничего не надо

Этто для меня. Рецептик мне нравится. Надо попробовать.

 Posted: 26.09.09 17:20. Post subject: Сегодня я запекала я..

Сегодня я запекала яблоки.
Разрезав яблоки на половинки, положите в рукав для запекания и на 3,5 мин вмикроволновку.


Выкладываем на тарелочку, посыпаем шоколадом и...

увеличиваю картинку

изображение мутновато, но было очень вкусно

 Posted: 26.09.09 17:24. Post subject: plushka пишет: изоб..

plushka пишет:

quote:

изображение мутновато,

А почему сахар не растаял?

 Posted: 26.09.09 17:27. Post subject: Сахар то расстаял.....

Сахар то расстаял....но яблоки кислые, пришлось добавить ещё..

 Posted: 26.09.09 17:43. Post subject: ААА!!! А на фотке он..

ААА!!! А на фотке они вроде красные Это не антоновка?