Доиздевались))) Не выдержала я, глядя на пирог от
LAPA и решила тоже что-нибудь испечь)
Как-то нашла в сети очень простой рецепт шоколадных маффинов, приготовила, и как ни странно, получилось (я просто с выпечкой плохо дружу). Только у меня формочек не было, потому пекла в большой форме (и шоколада в два раза меньше ложила)
Ну вот, сейчас у меня как раз оказались продукты для этого пирожка, решила повторить подвиг
Итак, вот что мне понадобилось для приготовления:
Формочка для взвешивания котят (в народе весы кухонные)))
Котят лучше взвесить предварительно, а то потом лень формочку отмывать от теста
200 г муки, 100 г сахара, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. разрыхлителя, плитка шоколада,
и хвостатый помощник, а лучше двое
Растираем масло с сахаром
Добавляем яйца
Шоколад режем кубиками. В этот раз он у меня неожиданно оказался с орехами, хотя покупала вроде просто черный, но и так не плохо)
Добавляем в тесто, перемешиваем
Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто, выкладываем в форму (форму в этот раз немного смазала сливочным маслом, ничего не прилипло и не подгорело)))
Показываем что получилось помощнику, если одобрит, ставим в предварительно разогретую духовку на 25 минут
В оригинальном рецепте написано, что температура должна быть 180 градусов, но сколько было у меня не знаю, т.к. духовка не показывает. Тем не менее все получилось))) 
Вобщем вот что вышло
Правда поламалось немного когда из формы доставала, надо наверное подождать пока остынет)
Оригинальный рецепт здесь
Главный в процессе 
- user online
- user offline