Posted: 01.12.06 23:35. Post subject: КУЛИНАРИЯ (продолжение)

Скоро Новый год, давайте поделимся рецептами всяких вкусняшек.

 Posted: 29.09.09 15:38. Post subject: DivaVivat Я знаю. Эт..

DivaVivat Я знаю. Это действительно вкусно!
И я это быстро съедаю.
Но мне как-то боязно...грибы точно хранятся? Без последствий?

 Posted: 29.09.09 15:51. Post subject: plushka пишет: И я ..

plushka пишет:

quote:

И я это быстро съедаю.

И где это ты такое быстро съедаешь???

plushka пишет:

quote:

Но мне как-то боязно...грибы точно хранятся? Без последствий?

О последствиях ты уже не узнаешь (шучу конечно)

 Posted: 29.09.09 15:53. Post subject: DivaVivat пишет: Гр..

DivaVivat пишет:

quote:

Грибы свеженькие,собраны в выходной в Швеции

Вот здорово, грибы из Швеции. Я вот тоже слышала, что мало где грибы собирают.
А вот интересно почему?

 Posted: 29.09.09 16:44. Post subject: plushka Я такая же т..

plushka Я такая же трусиха, поэтому я грибы всё-таки предварительно отвариваю...

 Posted: 29.09.09 17:02. Post subject: МАСЯ Да просто потом..

МАСЯ Да просто потому, что готовить не умеют,да и не разбираются в грибах.Наши друзья,когда я первый раз в лесу в Швеции увидела такое количество роскошных грибов НЕТРОНУТЫХ и чистых, и носилась как дурная от гриба к грибу собирая их и охая и причитая от счастья- и уже через 5! минут у меня было собрано полное ведро белых и подосиновиков-сказали : "Это - дер плохо,потом больница - ооой,ты не знаешь.." На что я им ответила - вечером я посмотрю, какое будет "дер плохо"! И вечером потушила грибы в сметане.Вы не поверите - кастрюлька на 4 литра была съедена ими _3 человека,считая вместе со мной - за 10 минут.!
Спрашиваю:"Ну,дер плохо?" Ответ:"Неет, дер вкусно..."

 Posted: 30.09.09 07:23. Post subject: :sm38: :sm38: :sm..

Ога, супостаты тока шампиньёны из магазов жрут... чукчи...

Ндя, тоже интересно, с алкоголя переходим на грибы!

DivaVivat пишет:

quote:

сырые вымочить три дня и перекрутить на мясорубке

DivaVivat, это о каких конкретно грибах речь?
Ибо я так думаю, если белые к примеру замочить на 3 дня, то им в воде на второй день придет пипец... Хоть и менять воду. Ну, мне так кажется... Ни разу не пытались вымачивать благородные грибы...
А вот всякие там, как у нас на Вятке говорят, "соленики" как раз вымачивают. Те, у которых есть горький млечный сок: грузди, волнушки, валуи и т.п.

А я отвариваю опята, лисички, рядовки, свинушки и т.п.

Люблю грибную икру из сухих грибов

 Posted: 30.09.09 09:35. Post subject: LAPA пишет: Ндя, то..

LAPA пишет:

quote:

Ндя, тоже интересно, с алкоголя переходим на грибы!

Хочешь перейти обратно???

 Posted: 30.09.09 09:37. Post subject: А я вчера после рабо..

А я вчера после работы, забежала в магазин, купила немножко шикарнейшей баранины и потушила ее с капустой. До чего же было вкусно
Причем баранина была наисвежайшая. Из нее бы шашлычек вышел офигенный

 Posted: 30.09.09 09:58. Post subject: Ну, грибы тоже бываю..

Ну, грибы тоже бывают галюциногенные...

 Posted: 30.09.09 11:57. Post subject: МАСЯ пишет: Причем ..

МАСЯ пишет:

quote:

Причем баранина была наисвежайшая.

Интересно Барана при тебе чтоль убили?